PT Daesang Food Indonesia merupakan anak perusahaan dari Daesang Corporation, sebuah *conglomerate* (chaebol) ternama asal Korea Selatan yang telah beroperasi sejak 1956. Perusahaan ini secara resmi hadir di Indonesia untuk menanggapi potensi pasar yang besar dan semakin menggeliatnya popularitas budaya kuliner Korea (Korean Wave atau Hallyu) di tanah air. Keberadaannya tidak hanya bertujuan sebagai pemasok produk, tetapi juga untuk memperkenalkan dan mempermudah masyarakat Indonesia dalam menikmati cita rasa otentik Korea melalui berbagai produk pangan praktis yang mereka hasilkan.

Portofolio produk PT Daesang Food Indonesia sangat beragam dan difokuskan pada bahan-bahan pendukung masakan dan makanan ringan. Produk andalannya meliputi berbagai **bumbu instan** untuk hidangan populer seperti bulgogi, tteokbokki, dan kimchi, **campuran tepung** untuk membuat pancake Korea (pajeon), serta **campuran kopi** instan ala Korea. Selain itu, perusahaan ini juga memproduksi **snack**, **salad dressing**, dan berbagai jenis **saus**, termasuk gochujang (pasta cabai fermentasi) dan doenjang (pasta kedelai fermentasi) yang merupakan pilar penting dalam masakan Korea.

Keunggulan utama PT Daesang Food Indonesia terletak pada komitmennya terhadap kualitas, keamanan pangan, dan keotentikan rasa yang disesuaikan tanpa menghilangkan karakter aslinya. Dengan memanfaatkan teknologi dan penelitian dari induk perusahaannya di Korea, mereka berhasil menciptakan produk-produk yang tidak hanya disukai oleh ekspatriat Korea tetapi juga diterima luas oleh masyarakat Indonesia. Melalui distribusi yang luas ke supermarket, minimarket, dan platform e-commerce, PT Daesang Food Indonesia berperan penting dalam mendemokratisasi hidangan Korea, membuatnya menjadi lebih mudah diakses dan dapat dinikmati oleh semua kalangan di Indonesia.

PT Daesang Food Indonesia membuka lowongan untuk posisi sebagai Operator RND

KUALIFIKASI

Lulusan pendidikan pertanian, teknologi pengolahan pertanian, pangan, kimia, atau jurusan sejenis yang relevan
Memiliki pengetahuan dalam analisa kriteria produk pangan
Memiliki pengetahuan dalam melakukan pengujian sensori produk pangan
Memiliki pengetahuan dalam persiapan sampel untuk pengujian sensori
Memiliki pengalaman dalam pengolahan / trial produk skala laboratorium
Memiliki pengetahuan dalam proses penimbangan bahan-bahan untuk proses
Memiliki pengalaman / kemampuan dalam mengoperasikan Ms. Office
Memiliki pengalaman dalam bidang RND formulator di industri pangan menjadi preferensi khusus
Upah UMK Karawang
Bersedia ditempatkan di Karawang Timur, Jawa Barat

Mohon Kirim CV Anda melalui email: recruitment@daesangfood.id

dengan format subjek email: "Operator RND_Nama"

Due date: 04 Mei 2026

PT Daesang Food Indonesia
Jl. Surya Utama No. I - 25B, Kutanegara, Kec. Ciampel, Kabupaten Karawang, Jawa Barat 41361